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蒸發(fā)器的開(kāi)機(jī)蒸發(fā)步驟
- 發(fā)布者：蕓豪科技
- 發(fā)布時(shí)間：2021-09-02
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1、啟動(dòng)主電源、空壓機(jī)、塔水，關(guān)閉冷凝器真空進(jìn)氣閥、開(kāi)泵密封冷卻水(壓力0.7bar以上);濃縮汁出口轉(zhuǎn)向平衡罐，并設(shè)置為外排狀態(tài)。
2、向平衡罐加軟水(自來(lái)水)，啟動(dòng)進(jìn)料泵P2,注意保持平衡罐水位。
3、當(dāng)水到達(dá)一效分離器時(shí)開(kāi)循環(huán)泵P4，當(dāng)水達(dá)到二效分離器時(shí)開(kāi)循環(huán)泵P6，打開(kāi)P6與P7出口之間的連接閥，關(guān)閉P6出口閥。
4、當(dāng)排放出的水清澈時(shí)，濃縮汁排放閥轉(zhuǎn)向平衡罐，并關(guān)閉平衡罐補(bǔ)水閥;
5、開(kāi)真空泵P9，等待大約10-15分鐘達(dá)到設(shè)置的真空度為200mbar.
6、檢查分離器的液面，分離器中物料處于旋轉(zhuǎn)狀態(tài)，液位在視鏡以下;
7、打開(kāi)分汽缸蒸發(fā)器入口閥門(mén)，將蒸汽控制器設(shè)置為手動(dòng)狀態(tài)，數(shù)值設(shè)置為零，開(kāi)啟V81閥，慢慢開(kāi)啟蒸汽控制器;一效加熱器出現(xiàn)冷凝水時(shí)啟動(dòng)泵P3。二效加熱器、冷凝器出現(xiàn)冷凝水時(shí)，依次啟動(dòng)泵P5和P8。
8、把通向軟水罐的閥門(mén)打開(kāi)，并關(guān)閉通向平衡罐的閥門(mén)。當(dāng)真空度200mbar穩(wěn)定蒸汽壓力到達(dá)500mbar時(shí)打開(kāi)P1泵供料，關(guān)閉P6、p7泵出口2間的閥，p6出口閥開(kāi)啟50%，打開(kāi)P7泵。
9、待蒸汽壓力達(dá)到620mbar點(diǎn)為自動(dòng)，慢慢提高蒸汽壓力，物料回到平衡罐再循環(huán)。當(dāng)密度達(dá)到1.250時(shí)(糖度65Brix),打開(kāi)濃縮汁冷卻水(塔水)，把濃縮汁閥門(mén)轉(zhuǎn)向批次罐，用濃縮汁把管道中的水頂出，向清洗好的批次罐中打濃縮汁,
10、經(jīng)常觀察設(shè)備的運(yùn)行參數(shù):分離器液面、果汁溫度、蒸汽壓力、真空度、濃縮汁密度等。
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