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蒸發(fā)器蒸發(fā)操作逆流法
- 發(fā)布者：蕓豪科技
- 發(fā)布時(shí)間：2018-06-04
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蒸發(fā)器蒸發(fā)操作逆流法：這種方法料液和蒸氣流動(dòng)方向相反。即原料液由最后一效進(jìn)入，一次用泵送入前效，最后的濃縮制品從第I效排出。逆流法的優(yōu)點(diǎn)是隨著料液向前效流動(dòng)，濃度愈來(lái)愈高。故粘度增加沒(méi)有順流的顯著。這對(duì)改善循環(huán)條件、提高傳熱系數(shù)均有利。只是需要注意高溫加熱面上濃縮液的局部過(guò)熱有引起結(jié)焦和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞的危險(xiǎn)。逆流法的缺點(diǎn)是效間料液流動(dòng)要用泵。同時(shí)與順流相比較，水分蒸發(fā)量稍減。另外，料液在高溫操作的蒸發(fā)器內(nèi)的停留時(shí)間要較順流為長(zhǎng)。
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